Ospitiamo lo chef Paolo Lovisari del ristorante La Nespola di Lusia -RO- e grazie ai suoi suggerimenti conosciamo meglio il tonno. La serata trascorre tra la semplicità dei suggerimenti e la ricercatezza dei piatti che si imparano. Alla fine è proprio il caso di ringraziare di cuore Paolo e Giovanni per la loro splendida lezione.

[nggallery id=20]